Зернова кавоварка: огляд моделей для будинку, як зварити каву в зернах

Кава – це один з найпоширеніших напоїв в світі, який вживає кожна друга людина. Сьогодні існує кілька видів таких продуктів, що відрізняються смаковими характеристиками. Щоб отримати максимальну користь і отримати хороший аромат, кава потрібно готувати правильно. Дуже часто для цього використовується спеціальна зернова кавоварка. Дізнатися характеристики цього пристрою можна на одному з сайтів відомих виробників цієї техніки.

Характеристики крапельних кавоварок

Цей вид машин є одним з найпопулярніших і часто використовуваних. На ринку представлено багато видів подібної техніки, що відрізняється дизайном і якістю приготування. Принцип роботи даної кавомашини можна описати кількома простими кроками:

  1. Мелену каву засипають в спеціальний фільтр, який оснащений дрібними отворами.
  2. Після цього система гріє воду до певної температури і пропускає воду крізь каву. У цей момент воно віддає всі корисні речовини, насичуючи таким чином рідину. На виході виходить класичний американо.

Кавоварки такого типу мають кілька позитивних сторін:

  1. простота приготування.
  2. Можливість збереження температури кава тривалий час. Обумовлено це наявністю спеціальних підставок-термосів.
  3. щодо невисока ціна.

Але все-таки краплинні кавоварки відносно прості і не здатні приготувати каву якісно. На виході напій виходить без піни і з невеликою гіркотою, що не дозволяє оцінити його смак повністю. При виборі крапельної кавоварки слід звертати увагу на кілька основних показників:

  1. Потужність пристрою. Від цієї характеристики безпосередньо залежить швидкість приготування напою і його фортеця. Чим менше час витрачено, тим слабкіше кави. Оптимальна потужність товару для будинку становить 800 Вт.
  2. Наявність протикраплинний системи. Цей механізм захищає від розтікання напою при знятті кофейника.
  3. Тип фільтра. Оптимальним варіантом буде паперова сітка, яку потрібно часто міняти. Альтернативним варіантом може стати золотою фільтр, що відрізняється високою вартістю.

Поняття комбінованих систем

Кавоварки такого типу призначаються тільки для меленої кави. Ріжкові пристрої одні з найбільш оптимальних систем, які дозволяють отримувати смачний і якісний напій. Принцип дії таких механізмів можна описати кількома діями:

  1. В спеціальні ріжки поміщається попередньо помелену кави.
  2. Після цього, нагріта до певної температури вода, піддається під тиском в зону, де розташовується продукт. Це призводить до того, що вона просочується крізь зерна і забирає потрібні корисні речовини.

До переваг подібних машин можна віднести якісне приготування кави, відносно невисока ціна і наявність функції приготування капучино. Пристрій володіє також декількома недоліками:

  • можливість отримання невеликої кількості кави;
  • кави потрібно утрамбовувати в ріжки вручну, що не завжди можливо якісно без наявності певних навичок;
  • значні габарити машини.

Ріжкові кавоварки можна розділити на 2 основних види:

  1. парові. Системи такого типу припускають прямий вплив пара на каву. Даний спосіб не завжди дозволяє приготувати якісний напій.
  2. помпові. Ці кавоварки припускають вплив на молоті зерна за допомогою тиску, що дозволяє витягти більше корисних якостей з продукту.

доглядаємо правильно

Кавові це складні системи, які складаються з безлічі вузлів. Тому для підтримки її працездатності важливо правильно і своєчасно доглядати за нею. Зробити це досить легко, слідуючи декільком простим рекомендаціям:

  1. Чистіть вчасно ємність, де збирається кавова гуща.
  2. намагайтеся періодично видаляти накопичилася в піддоні рідина.
  3. чистіть кавоварку за допомогою засобів для усунення накипу.
  4. Після кожних 200 чашок система повинна обов’язково промиватися.
  5. намагайтеся експлуатувати машину таким чином, щоб в трубах не накопичувалася кавова гуща.

моделі

Огляд Philips HD 8828

Кофемашина цієї марки являє собою повністю автоматичну систему. З її допомогою можна зварити кілька видів алкоголю:

  • еспресо;
  • еспресо лунго;
  • капучино.

Пристрій має кілька відмінних параметрів:

  1. Тиск – 15 бар. Також в комплект входить спеціальна помпа.
  2. Наявність вручений групи і вбудованою кавомолки. Це дозволяє використовувати тут, як кава в зернах, так і звичайні мелені продукти.
  3. функція капучинатора і спеціальний відсік для молока.
  4. наявність спеціальної системи промивки.

Кофемашина може готувати дві чашки одночасно. Як матеріал для жорен використовують тільки керамічні елементи. Слід зазначити, що тут весь процес приготування напоїв повністю автоматизований і вимагає мінімального втручання людини. Помел зерен виконується в декількох режимах, що дає можливість регулювати розмір одержуваних гранул. Кофемашина Philips HD 8828 володіє безліччю переваг:

  1. Кава вариться дуже швидко з мінімальними витратами води.
  2. Співвідношення ціни та якості є одним з найкращих на ринку.
  3. відносно невеликі габарити.
  4. Просте і інтуїтивно зрозуміле управління.

Характеристики De’Longhi ECAM22.360.S

Кофемашина цієї марки є добре настроюється, що дозволяє адаптувати її дії під свої потреби. При цьому система з легкістю приготує каву сама, мінімізувавши участь людини.

Кавоварка здатне приготувати кілька видів смачних напоїв:

  • ристретто;
  • капучино;
  • еспресо і інші.

Слід зазначити кавомолку, яка дозволяє налаштовувати рівень помелу (13 видів). серед недоліків De’Longhi ECAM22.360.S можна виділити відсутність протикраплинний системи, що не зручна технологія засипки меленого кава.

Особливості Siemens CT636LES1 / CT636LEW1

Кавові цієї марки з’явилися на ринку відносно недавно, але вже встигли завоювати певну аудиторію. Пристрій є стандартним представником свого класу. В якості основних матеріалів тут використано тільки метал і скло. Механізм має стандартний набір функцій:

  • індикатор урівня рідини;
  • можливість приготування капучино;
  • функція спінювання молока;
  • можливість регулювання рівня помелу і міцності напою;
  • фільтр для води і багато іншого.

Серед позитивних функцій слід зазначити наявність блокування, яка не дозволяє запускати машину дітям. Одним з головних недоліків є відсутність самоочищення і контролю жорсткості води. Габарити кавоварки відносно невеликі і складають всього 60 * 46 * 36 см (ш * в * г). Усередині системи розташовується ємність для води об’ємом в 2,4 л. кавомолка ж вміщує в себе до 0,5 кг зерен.

Якісний Smeg CMS C45B

Кавоварка даної моделі відрізняється гарною якістю зборки та стильним оформленням. Весняне покриття характеризується високою стійкістю до механічних пошкоджень, подряпин.

Машина оснащена рядом стандартних функцій:

  • самоочищення;
  • автовимкнення;
  • можливість приготування двох чашок.

Універсальність Asko CM8456S

Скандинавська техніка відрізняється практичністю і надійністю, що дозволяє експлуатувати її тривалий час. Машина має вбудований бак для води ємністю 1,8 л, тоді як камера для кави може вмістити його всього 200 г. Серед позитивних функцій даного вироби можна виділити функцію помелу кави і кілька настроюються режимів приготування напоїв. Система також оснащена автоматичним вимиканням, що дозволяє значно економити енергію.

Кавоварки – це унікальні машини, що дозволяють отримувати якісне і приємне кави в домашніх умовах. При їх виборі важливо враховувати не тільки функціонал, але відгуки покупців. Це дозволить підібрати машину з оптимальним співвідношенням ціни і якості.

Огляд кавомашини DeLonghi ECAM 22.360.S дивіться в наступному відео.