Вирощування на м’ясо бичків як бізнес

Розведення бичків на м’ясо як бізнес забезпечить хороший дохід при грамотному підході. Однак слід заздалегідь з’ясувати, що в плані часу і зусиль це досить витратна справа. Сьогодні ми докладно висвітлимо тему ведення бізнесу на вирощуванні бичків, починаючи з закупівлі поголів’я і закінчуючи реалізацією м’яса.

Читайте також: Вирощування бройлерів в домашніх умовах. Відео

Розведення бичків в домашніх умовах для початківців

За підрахунками фахівців вкладений в вигодовування биків капітал окупиться за 2 роки. Ринок збуту яловичини досить великий, тому зіткнутися з проблемою реалізації продукції практично неможливо.

Цей вид бізнесу виявиться особливо вигідним для тих, хто володіє земельною ділянкою за межею міста або має можливість орендувати земельну площу на вигідних умовах. Фінансові вкладення в бізнес відносно невеликі. Спочатку потрібно бути готовим на велику віддачу новій справі навіть набравши команду помічників.


Розведення бичків в домашніх умовах – початок перспективного бізнесу

Реєстрація бізнесу

Якщо стоїть завдання в вирощуванні декількох бичків в домашніх умовах для реалізації м’яса знайомим, немає необхідності в реєстрації бізнесу. Але в такому разі на гідний прибуток НЕ вийти. При більш масштабної закупівлі поголів’я потрібно подбати про отримання необхідних документів, без яких реалізувати м’ясо торговим точкам або м’ясокомбінатам буде неможливо.

Необхідно пройти наступні кроки:

1. Зареєструватися як ІП або ТОВ.
2. Стати на облік в податкову інспекцію.
3. Улагодити справи з ветеринарною службою.

закупівля бичків

Розведення бичків варто в середній категорії по затратності. Вартість одного бичка буде залежати від місця покупки і породи. Ціни варіюють в межах від 8 до 15 тис. Рублів.

Ті, хто давно займаються розведенням бичків, радять:

• Здійснювати покупку на початку травня.
• Віддавати перевагу не молочним бичка, а здатним харчуватися травою і стандартним комбікормом.
• Шукати постачальника серед надійних місцевих фермерів, щоб мати можливість оглянути і вибрати кращих тварин, а також заощадити на перевезенні.
• Не придбавати відразу велику кількість тварин – бізнесмену досить 10 голів для освоєння справи. Збільшувати поголів’я краще після отримання першого прибутку.
• Купувати породи бичків, що відрізняються швидким набором маси (чернопестрая, шаролезька).
• Відразу після покупки показати бичків ветеринара і зробити їм щеплення.


Популярні породи бичків для успішного бізнесу

Місце утримання

Ділянка для розведення бичків повинен містити:

• Загін. Підійде корівник або порожній сарай. Потрібно розмістити там годівниці і поїльника і подбати про збереження тепла всередині під час холодів. Температура не повинна опускатися нижче 10 ° С. Розрахуйте площа так, щоб на одного бичка довелося 10 м ?.
• Пасовище. Необхідно виділити 3 сотки на 10 голів і обгородити територію парканом. Без вигулу бички стануть агресивнішими. У період статевої зрілості час на вигул тварин слід строго обмежувати.
• Будівництво під забій. Це зробить процес забою бичків більш гігієнічним.

вирощування бичків

Швидкість набору остаточної маси буде залежати від породи бичків, куплених для вирощування. М’ясо деяких порід можна реалізувати вже через пів року, найдовший термін викормка – 20 місяців. Остаточний вага різних порід биків коливається в межах 350-500 кг.

Швидкість набору маси бичків залежить не тільки від породи, але і від раціону. Що повинні їсти тварини, щоб бізнесмен отримав найбільший прибуток? Бичкові до місяця потрібно близько 8 л молока в день, далі він переходить на стандартне харчування.

У раціон дорослої тварини входить:

• трава і сіно;
• силос;
• овочі: морква, картопля, кормові буряки, баштанні культури;
• зерно;
• сіль.

Піклуючись про здоров’я тварин і смаку майбутнього м’яса, фермери додають в корми спеціальні добавки. Смакові особливості яловичини можуть сильно вплинути на процес реалізації, а залежать вони в основному від якості та різноманітності корму. Для прискорення набору ваги тваринам потрібні соковиті корми. Подбайте про містких поїлках, щоб бички могли вгамувати спрагу в будь-який момент.

Допоміжний персонал

Одній людині, особливо бізнесмену, не впоратися з усіма завданнями, що виникають при розведенні бичків на м’ясо. Придбавши 10-20 голів, потрібно буде витратитися на зарплату 2-3 підсобних робітників.

Враховуйте витрати на щомісячний виклик ветеринара. За певну плату досвідчений зоолог грамотно складе раціон для бичків. Якщо в подальшому ви захочете розводити корів, будуть потрібні послуги запліднювач.

Шляхи збуту м’яса

Щоб отримати максимальний прибуток на розведенні бичків, необхідно ретельно продумати, куди буде збуватися м’ясо. Краще скласти план заздалегідь.

Точки збуту яловичини:

• ресторани, магазини;
• приватні покупці;
• оптові закупівельники;
• м’ясопереробні комбінати.

Початківцю в цьому бізнесі краще не занадто перебирати можливостями збуту. Згодом краще перебудуватися тільки на дрібнооптові продажу, які забезпечать хороший дохід. Ідеально, якщо знайдуться охочі придбати шкуру бичків.


Вага дорослого бика – 350-500 кг

Рентабельність бізнесу з розведення бичків

Фахівці оцінюють рентабельність даного виду підприємницької діяльності в 50%. Витрати на покупку одного теляти в середньому складають 10 тис. Руб. У рік на відгодівлі однієї тварини доведеться витратити 10-15 тис. Руб. Побудова бізнесу з нуля (при покупк 10 телят) обійдеться в суму близько 300 тис. Руб. Ця сума може сильно змінюватися в залежності від розміру плати за оренду землі, вартості робочої сили, застосовуваних матеріалів. Зазвичай в точку беззбитковості фермери входять вже через рік – після продажу м’яса всіх десяти бичків.

Плануючи витрати, не забудьте врахувати:

• облаштування місця для вирощування бичків;
• купівлю інвентарю;
• придбання морозильної камери.

Розведення бичків на м’ясо як бізнес – популярна тема останніх років. Якщо підійти до справи з розумом, можна вийти на хороший і стабільний дохід. Дуже важливо приділити особливу увагу процесу покупки телят, якості кормової суміші і знаходженню найбільш вигідних точок збуту. Будьте успішні в своїх починаннях!

Дивіться відео: Як заробити в селі: скільки коштує виростити бичка?