Винограду Гурман ранній: фото, опис сорту

Молода лоза і рожеві плоди, які з’явилися лише десять років тому, встигли полюбитися виноробам за свої незвичайні якості і неповторний смак м’якоті. Виноград Гурман ранній блідо-рожевого забарвлення вигідно вирізняється з-поміж подібних грон столових сортів. Гібрид, творіння досвідчених виноробів і садівників, змінив кілька назв.

Винограду Гурман ранній

Мінливий за своєю природою, виноград гурман прикрасить будь-який сад і стане гордістю для господаря заміського ділянки. Опис сорту допоможе визначитися з можливими труднощами, які можуть виникнути при посадці винограду.

опис сорту

Сорт винограду гурман ранній спочатку був названий, як Червоний сорт Новочеркаського винограду. Трохи пізніше молодий лозі був привласнений номер – 1-12. На сьогоднішній день Гурман ранній гібридний сорт винограду налічує цілих п’ять різновидів. Розрізняють такі види:

  • Гурман ранній;
  • Лакомка;
  • витончений;
  • ліхтарик;
  • виноград з сорту Гурман – Райдужний.

Опис сортів, людині, що раніше не стикається з розведенням рослини, здасться схожим. Головною відмінною рисою плодів є окрас стиглих ягід і час, протягом якого вони дозрівають. Гурман Лакомка – найстійкіший з усіх виведених сортів.

Виноградні сорти раннього дозрівання, відомі ще як Гурмани зобов’язані власним походженням таким популярним Лозовим як:

  • кишмиш;
  • талісман;
  • Променистий виноград.

характеристика сорту

Гурман є раннім сортом винограду, що росте в теплих регіонах. Ягоди з красивою рожевою шкіркою досягають вага до 10 грам кожна. Грона об’ємні. М’якоть усередині ягоди щільна, тому використовується для випічки або приготування насичених за смаком натуральних соків. Верхній шар шкірки міцний, здатний витримати підвищену вологість. Ягода виноградного соку не лопається навіть під час сильних дощів. Смакові якості сорту задовольнять навіть самого вимогливого винороба. Яскраво виражений мускат з квітковими нотками створює неймовірну гаму смаків вина або соків.

Кісточки всередині ягоди тверді і масивні. Вживаючи стиглий виноград, людина повинна бути обережним, щоб не пошкодити зуби. Грона трохи витягнуті донизу, а окремі її ягоди мають циліндричну форму. Кущ великий і високий, що розростається на сусідні піднесені ділянки огорожі або альтанки. Ранній виноград дозріває на 110-115 день, після того як розпустяться перші зелені бруньки. Якщо літо видалося особливо теплим, дозрілі ягоди порадують садівника вже в кінці серпня. З одного куща можна зібрати до 8 кілограм врожаю. Форма і будова лози дозволяє витримувати велику вагу грон. При бажанні виноград росте вгору, прикрашаючи альтанку або фасад житлового будинку. Опис рослини свідчить про безсумнівні переваги посадки винограду Гурман.

Сорт Гурман Лакомка

Лакомка або Гурман ранній, як його знають більшість садівників, відрізняються простою кореневою системою і кущами, які повільно розростаються. Опис особливостей росту лози попереджає про захворювання та шкідників, яким піддається лоза. Гурман страждає від молі і сирої гнилі. Антракноз – це реальна загроза, з якою рослина не справляється зовсім. У разі зараження листя і лози небезпечною хворобою, фермер повинен обробити виноград. Лакомка, як самостійний ранній сорт збирає виключно позитивні відгуки. Рослина морозостійка, витримує до мінус 23 градусів Цельсія. Характеристика лози і плодів:

  • столовий сорт з раннім дозріванням (дозрілі ягоди можна збирати на 120 день);
  • період дозрівання припадає на червень місяць;
  • кущова система рослини сильноросла;
  • пагони високі, а сам скелет винограду потужний;
  • зацвітають кущі на самому початку літа;
  • вага грон досягає двох кілограм (середня вага – 1,5 кілограм);
  • горошеніе відсутня;
  • грона циліндричної форми;
  • м’ясисті ягоди;
  • ягоди мають мускатний присмак.

Гурман – це унікальний сорт, що поєднує в собі стійкість і відмінні смакові якості. Крупний чагарник Ласуни створює тінь влітку, а взимку переносить навіть сильні морози.

Гурман 1-12

Сорту Гурман необхідно проводити ранню обрізку. На зиму кущі винограду ретельно ховаються, коренева система присипається великим шаром землі. Гурман 1-12 відноситься до плодів, які швидко дозрівають. Прапрадід Гурмана можна вважати Кишмиш. Смаковими якостями гібрид зобов’язаний ягодам Талісмани, з якого він був виведений. Збирати врожай можна через чотири місяці після вегетації. Кущі середньорослі з сильним кістяком. Рослина витримує тривалі посухи і стійко переносить низькі температури.

Для плодів гібрида характерні овальні обриси. Вага однієї ягоди становить близько 15 грам. Колірна гамма Гурмана 1-12 відрізняється від Ласуни. Шкірка ягід рожевого кольору, але матова, а не глянцева. Усередині плодів соковита і щільна серцевина. З м’якоті роблю смачний мармелад або додають в випічку.

Догляд та умови утримання

Вивчаючи опис рослини, садівникові необхідно звернути особливу увагу на догляд за лозою і пагонами винограду. Морозостійкі кущі невибагливі, але на зиму їх все-таки необхідно додатково убезпечити. Для профілактики небезпечних захворювань перед появою нирок кущі обприскують. Такі заходи вимушені, адже інфекція може згубити весь урожай. Оси – вороги винограду Гурмана номер один.

Влітку, особливо перед тим, як достигнуть ягоди, садівникові необхідно обійти ділянку і відшукати докази. Винахідливі власники виноградних плантацій розставляють саморобні від ос пастки. Для такого виду найкращим способом щеплення вважаються живці (найчастіше приживаються) та підщепи. В іншому, рожеві грона можна віднести до звичайного столового винограду, який без складнощів виросте на заміській ділянці.

Вибір живців для вирощування винограду – відповідальний процес для садівника. Перш ніж націлюватися на знатний урожай, слід вкласти чимало сил, увагу і грошей в зростання лози, дозрівання нирок і цілісності ягід. Прийняти зважене рішення допоможе аромат м’якоті, солодкість її плодів. Спробувавши одного разу соковиті грона, садівник не залишиться байдужим до такого гібриду.