Варення з вишні в мультиварці – рецепт з фото крок за кроком

складові

  • Вишня -1400 гр
  • Цукор – 1200 гр
  • Кориця – 1 ч.л.

Час приготування – 1 годину

Час настоювання цукру з вишнею – 6:00

Час охолодження варення – 6:00

вихід – З 1400 гр вишні виходить 4 півлітрових баночки варення.

Як приготувати варення з вишні в мультиварці.

Скільки часу, сил і днів потрібно господині, щоб все встигнути. Помити, почистити, прокип’ятити і простерилізувати. Одним із прикладів для полегшення праці є чудо-техніка, а саме мультиварка. У сучасному світі, з його швидкоплинним часом, вічним рухом вона стала незамінною помічницею на кухні. У ній запікають, смажать, варять, тушкують, пароварят. Тут ми розглянемо приготування рецепту: вишневе варення в мультиварці.

У приготуванні цієї страви нам потрібні такі пропорції продуктів:

Вишня свіжа або заморожена – 1400 гр.

Якщо ви запаслива господиня і любите заморожувати овочі, ягоди, зелень на зиму в морозильній камері, то можете зробити варення і з такою ягоди. Для цього дістаньте необхідну кількість продукту і залиште на 30-50 хвилин при кімнатній температурі. Потім промийте її під проточною водою через друшляк. Трохи підсушіть. Такий варіант підходить і тим господиням, у яких мало місця для зберігання банок з варенням, але є місце в морозильній камері. Таким способом можна приготувати варення в той момент, коли виникає бажання його поїсти і при цьому вистачить насолодиться їм всією сім’єю. Тільки не забувайте про пропорції (на 100 гр. Вишні приблизно 80 гр. Цукру)

Так само нам потрібен:

Цукор-пісок -1200 гр.

І 1 ч.л.коріци.

І сама мультиварка з функцією “СУП”

крок перший: Треба висипати вишню в чашу мультиварки.

крок другий: Засипати вишню цукром. Додати корицю.

крок третій: Залишити цю суміш з цукру, вишні і кориці на 5-6 годин при кімнатній температурі. Накрийте чашу мультиварки чистим рушником, щоб в суміш не потрапила бруд або смітинки.

крок четвертий: Ставимо варити варення в мультиварці з вишні. Закриваємо мультиварку кришкою про т неї. Включаємо режим “СУП”. Час приготування встановлюємо одну годину. Після цього етапу даємо охолонути варення в мультиварці. Це займе близько п’яти-шести годин.

крок п’ятий: Розливаємо по чистим баночках. Попередньо їх треба ретельно вимити і простерилізувати в духовці при 180 градусах 10-20 хвилин. Дати банкам охолонути. Після того як ви розлили варення ополоником по банкам, накрийте їх поліетиленовими або закручуються кришками, в залежності від виду горлечка банки. Зберігати в підвалі або холодильнику.