Характеристики абердин ангуської породи корів, поради

Абердин-ангуської порода в даний час активно розлучається тваринницькими господарствами для отримання якісної продукції. Породисте поголів’я зазвичай розводять для отримання максимальної кількості м’яса, що відповідає всім світовим стандартам. Заводчики вже давно оцінили високі продуктивні якості абердин-ангуської корів, тому вони входять в 10 кращих серед порід м’ясного напрямку. Ці тварини, крім здатності набирати значну кількість ваги, відрізняються гарною скоростиглістю. При створенні для абердин-ангуської корів хороших умов утримання господарство може домогтися швидкого отримання продукції. Варто відзначити, що ці тварини вимагають особливого догляду, так як тільки в цьому випадки вони будуть нарощувати м’язову масу з мінімальною сальної прошарком.

Походження абердин-ангуської породи

Корови були чи не першими тваринами, які були приручені людиною. Протягом багатьох століть велися селекційні роботи для отримання все нових порід з підвищеною продуктивністю. У деяких країнах, де велася подібна робота, результати виявилися просто вражаючими. Яскравим прикладом ефективної селекційної роботи є абердин-ангуської порода корів. Вважається, що ці тварини були виведені на території Шотландії. Для отримання цих тварин були схрещені кращі екземпляри чорного комолої худоби з графств Абердін і Ангусшір. Вважається, що подібна робота була розпочата в кінці XVIII століття і успішно була завершена на початку XIX століття. Надалі цей велику рогату худобу став надзвичайно популярним у всьому світі.

Кращі пасовища в цьому регіоні мають горбистий рельєф. Вони мають у своєму розпорядженні близько узбережжя, тому трави, які ростуть тут, багаті поживними речовинами. Після того як вдалося значно підвищити м’ясну продуктивність цих представників великої рогатої худоби, племінне поголів’я поширилося не тільки на території всієї Шотландії та Англії, але і було завезено до деяких Європейські країни. Приблизно в середині XIX століття цю породу почали активно заводити в Канаду, США, Нової Зеландії, Австралії і Аргентини. Трохи пізніше ці тварини з’явилися в Росії.

Опис абердин-ангуської породи

Навіть швидкоплинного погляду на цих корів досить, щоб зрозуміти, що вони є яскравими представниками м’ясного напряму тваринництва. Майже всі особливості тварин закріплені на генетичному рівні і передаються аутосомно-домінантним шляхом потомству. Завдяки цьому при суміші представників абердин-ангуської породи з іншими видами цих тварин телята народжуються Комолов і з характерною чорним забарвленням шкурою. Корови і бички мають досить компактні розміри. У холці корова або бичок досягає всього 110-118 см. До характерних особливостей, які дозволяють швидко відрізнити породистих тварин, відносяться:

  • порівняно невелика голова з чітко вираженим чолом;
  • коротка морда;
  • вузький потилицю;
  • глибока груди, що досягає 67 см
  • рівна спина і загривок;
  • мускулисте тіло;
  • м’який шерстяний покрив чорного кольору;
  • короткі ноги;
  • тонка пухка шкіра.

Представники породи абердин ангус відрізняються підвищеною скоростиглістю. Їх дозрівання завершується повністю в 3 роки, але вже в 15 місяців ця порода ВРХ може бути відправлена ??на забій або запліднення. При досягненні певних розмірів їх ріст припиняється, і тварини починають накопичувати жировий прошарок. Таким чином, у перезрілих тварин значно знижується якість м’яса.

Характеристики продуктивності абердин-ангуської корів

Телята цієї породи народжуються з порівняно невеликою вагою, хто вагається в межах від 22 до 28 кг. Молодняк на молочній дієті швидко зростає, щодня додаючи по 800-900 г. Зазвичай до 6-місячного віку вони досягають ваги близько 180 кг. Протягом усього цього періоду вони продовжують споживати материнське молоко. Після відлучення теляти від матки його вага становить близько 230 кг. Це дуже хороші показники скоростиглості. Після першого року життя збільшення ваги трохи сповільнюється. Корови абердин-ангуської породи статевої зрілості досягають в 14 місяців і можуть бути вперше відправлені на злучку. Своєчасне осіменіння телиць дозволяє швидко поповнювати стадо. Зазвичай повністю дорослими тварини вважаються, починаючи з 3-річного віку. В цей час корови досягають ваги близько 430-500 кг. Бики встигають набрати від 750 до 850 кг.

Зазвичай бичків для отримання якісної м’ясної продукції відправляють на забій в 15-місячному віці, коли вони набирають приблизно 450 кг. Тільки племінної бик абердин зазвичай залишається власниками для подальшого розведення. У цей час у тварин практично немає жирового прошарку. Забійний вихід становить приблизно 62-67%, Ще приблизно 17% припадає на кістки. Це вкрай високі характеристики м’ясної продуктивності. Для отримання молока цю породу розводити недоцільно. Для корів абердин нормальна продуктивність цього напрямку становить близько 1500-1700 кг на рік. Це досить низькі показники. Шкура з забарвленням блек в даний час активно використовується в для виробництва одягу і предметів інтер’єру.